Production de matériel végétatif de Zoysia : 9 étapes

La production de matériel végétatif de Zoysia consiste à multiplier des stolons, des fragments enracinés ou des plugs destinés à créer de nouvelles surfaces engazonnées. Elle se distingue de la production de plaques, dont le produit commercial est un tapis continu accompagné d’une fine couche de sol.

Production de matériel végétatif de Zoysia avec stolons et plugs dans une parcelle mère au Maroc — Production de matériel végétatif de Zoysia : parcelle mère, stolons, plugs enracinés, tri et conditionnement.

Le Zoysia se développe latéralement grâce à ses stolons aériens et à ses rhizomes souterrains. Cette capacité permet une multiplication végétative fidèle au cultivar, mais la fermeture du couvert reste généralement plus lente que chez le Bermuda Grass, le Kikuyu ou le Paspalum vaginatum.

La rentabilité dépend donc de la qualité de la parcelle mère, de la densité des points de croissance, de la pureté variétale, de la rapidité de manipulation et du choix du produit commercial : stolons frais, fragments végétatifs, mini-mottes ou plugs enracinés.

Principe central : la valeur du matériel végétatif ne dépend pas seulement de son poids. Elle repose surtout sur son identité variétale, sa fraîcheur, son nombre de nœuds viables, son enracinement et sa capacité réelle de reprise.

Accès rapide à l’itinéraire technique

Les produits possibles Choisir le cultivar Créer la parcelle mère Préparer le sol Implanter la parcelle Programme d’irrigation Programme de fertilisation Tonte et croissance végétative Gestion du feutre Pureté variétale Protection phytosanitaire Maturité du matériel Récolte des stolons Production des plugs Conditionnement Plantation chez le client Régénération Calendrier technique

Stolons, fragments ou plugs : trois produits différents

La multiplication végétative du Zoysia peut aboutir à plusieurs produits commerciaux. Ils ne demandent pas le même équipement, le même conditionnement ni le même protocole de plantation.

Produit	Composition	Avantage	Limite principale
Stolons ou sprigs	Tiges et fragments comprenant plusieurs nœuds vivants	Produit léger adapté aux surfaces importantes	Très sensible au dessèchement avant l’enracinement
Fragments enracinés	Petits morceaux de tapis comprenant feuilles, tiges, racines et un peu de sol	Meilleure protection des racines pendant la manipulation	Poids et coût de transport supérieurs
Plugs	Mini-mottes régulières avec racines et partie aérienne	Reprise sécurisée et plantation facile à contrôler	Fermeture lente lorsque l’espacement est important
Plaques	Tapis continu prêt à poser	Couverture immédiate	Produit lourd et plus coûteux

La conduite du tapis prêt à poser est détaillée dans l’itinéraire consacré à la production de plaques de Zoysia.

Choisir l’espèce et le cultivar de Zoysia

Le terme Zoysia couvre plusieurs espèces, cultivars et hybrides présentant des différences importantes de texture, de vitesse de croissance et de comportement agronomique.

Zoysia japonica

Zoysia japonica produit généralement un feuillage moyen à grossier. Sa croissance est souvent plus rapide et sa tolérance au froid meilleure que celle des types les plus fins.

Certains cultivars peuvent être établis par semences, mais de nombreuses sélections paysagères restent multipliées végétativement afin de conserver leur identité.

Zoysia matrella

Zoysia matrella forme généralement un tapis plus fin et très dense. Sa qualité esthétique est élevée, mais son installation et sa régénération peuvent être plus lentes.

Cette espèce est particulièrement intéressante pour les aménagements premium, les terrains sportifs spécialisés et certaines surfaces de golf.

Hybrides et autres types

Les hybrides peuvent combiner la finesse, la tolérance à l’ombre, la résistance au froid ou une vitesse de couverture améliorée. Le nom commercial ne suffit pas : le producteur doit connaître le cultivar exact et disposer d’une origine fiable.

Critères de sélection

nom exact du cultivar ;
espèce ou origine hybride ;
traçabilité du matériel initial ;
texture et couleur du feuillage ;
vitesse de croissance latérale ;
capacité de production de stolons et de rhizomes ;
tolérance à la chaleur, au froid et à l’ombre ;
résistance au piétinement ;
vitesse de régénération après prélèvement ;
destination commerciale du produit.

Les espèces et cultivars doivent rester séparés. Un mélange peut produire une pelouse irrégulière en couleur, en texture, en hauteur de tonte et en rythme de croissance.

Pour comparer le Zoysia aux autres espèces, consultez le guide des variétés de gazon au Maroc.

Créer une parcelle mère pure et productive

La parcelle mère constitue la source de tous les stolons, fragments et plugs commercialisés. Elle doit être considérée comme une unité professionnelle de multiplication végétale.

Critères de choix

ensoleillement adapté au cultivar ;
sol correctement drainé ;
surface régulière et accessible aux machines ;
absence de pierres et de déchets ;
eau d’irrigation disponible et analysée ;
faible infestation initiale par des adventices vivaces ;
isolement des autres Zoysia et des autres espèces de gazon ;
possibilité de nettoyer les machines avant leur entrée ;
espace disponible pour le tri et le conditionnement à l’ombre.

Analyse du sol

L’analyse préalable doit renseigner :

la texture et la profondeur utile ;
le pH ;
la conductivité électrique ;
la matière organique ;
le phosphore et le potassium assimilables ;
le calcium et le magnésium ;
la capacité d’échange cationique ;
la présence d’une couche compactée.

Analyse de l’eau

L’eau doit être contrôlée pour :

la conductivité électrique ;
le pH ;
le sodium ;
les chlorures ;
les bicarbonates ;
le risque de colmatage du réseau ;
les variations de qualité pendant la saison.

Traçabilité

Chaque parcelle doit recevoir un numéro et une fiche comprenant :

le cultivar et l’origine du matériel ;
la date et le mode d’implantation ;
les analyses du sol et de l’eau ;
les irrigations et fertilisations ;
les dates de tonte, d’aération et de verticut ;
les observations sanitaires ;
les dates et volumes de récolte ;
les résultats des tests de reprise ;
le délai de régénération après chaque prélèvement.

Préparer et niveler le sol

La lenteur d’installation du Zoysia augmente l’importance de la préparation initiale. Une zone mal nivelée ou infestée peut rester visible pendant une longue période.

Détruire les anciennes cultures et les adventices vivaces.
Décompacter les horizons limitant l’enracinement.
Corriger le drainage.
Incorporer les amendements indiqués par l’analyse.
Affiner le sol sans le réduire en poussière.
Éliminer les pierres et les débris.
Niveler avec précision.
Raffermir avec un rouleau léger ou un cultipacker.
Tester l’uniformité de l’irrigation.
Corriger les zones recevant trop ou trop peu d’eau.

Point critique : une parcelle de Zoysia mal préparée se ferme lentement et laisse longtemps les adventices profiter des espaces libres. La préparation doit être achevée avant la récolte du matériel végétatif.

Implanter la parcelle mère

L’implantation doit être réalisée pendant la période de croissance active, lorsque le sol est réchauffé et que les températures permettent un enracinement régulier.

Implantation par stolons

Les stolons peuvent être distribués en surface ou déposés dans de petits sillons. Ils sont ensuite légèrement incorporés puis roulés.

Les fragments doivent :

comporter plusieurs nœuds ;
rester frais et non flétris ;
être exempts d’adventices ;
provenir d’une parcelle identifiée ;
être plantés immédiatement après la récolte.

Implantation par plugs

Les plugs sont placés dans des trous correspondant à leur volume. Leur surface doit rester au niveau du sol afin d’éviter le dessèchement ou l’enfouissement du point de croissance.

Un espacement d’environ 15 à 30 cm peut servir de base expérimentale. Un espacement réduit accélère la fermeture, tandis qu’un espacement plus large diminue le coût initial mais prolonge fortement le cycle.

Implantation par fragments de plaques

Des bandes ou de petites sections de plaques peuvent être disposées en lignes ou selon une grille régulière. Cette méthode utilise davantage de matériel que les stolons, mais protège mieux les racines et les rhizomes.

Étapes communes

Humidifier légèrement le sol.
Distribuer uniformément le matériel.
Maintenir les nœuds ou les racines au contact du sol.
Éviter tout enfouissement profond.
Raffermir sans compacter.
Irriguer immédiatement.
Maintenir la surface humide pendant la reprise.
Éliminer les adventices avant leur développement.

Programme d’irrigation de la parcelle mère

Les stolons fraîchement plantés sont très sensibles au dessèchement. Les plugs résistent mieux grâce à leur motte et à leurs racines, mais ils doivent également être maintenus humides pendant leur installation.

Après l’enracinement, les irrigations doivent progressivement devenir plus profondes et plus espacées. Le besoin peut être piloté avec la formule :

ETc = ET₀ × Kc

Le résultat doit être corrigé selon le cultivar, la texture, le vent, les pluies utiles, la profondeur des racines et l’efficacité du réseau.

Phase	Rythme indicatif	Objectif	Vigilance
Jour de plantation	Irrigation immédiate	Mettre les nœuds et les racines en contact avec un sol humide	Éviter ruissellement et déplacement des stolons
Jours 1 à 10	Deux à quatre cycles courts par jour selon le climat	Empêcher le dessèchement superficiel	Ne pas saturer le sol
Jours 10 à 30	Un cycle quotidien puis tous les deux jours	Favoriser la descente des racines	Augmenter la dose et espacer progressivement
Développement latéral	Un à trois tours par semaine selon le sol	Maintenir la progression des stolons et rhizomes	Contrôler l’humidité avant chaque tour
Pleine production	Remplacement raisonné de l’ETc	Maintenir la vigueur sans enracinement superficiel permanent	Fractionner sur les sols sableux
Avant récolte	Maintenir la fraîcheur sans détremper	Faciliter le prélèvement et le tri	Éviter le flétrissement des stolons
Après récolte	Irrigation de récupération	Relancer les bourgeons et rhizomes conservés	Éviter la saturation des tissus blessés

Adapter au type de sol

Sol sableux : doses modérées et tours plus rapprochés.
Sol limoneux : apports plus espacés après l’enracinement.
Sol argileux : cycles fractionnés avec pauses d’infiltration.

Après la reprise, les petits arrosages quotidiens doivent être abandonnés. Ils favorisent des racines superficielles, le feutre et certaines maladies.

Programme de fertilisation pour la multiplication du Zoysia

Le Zoysia demande généralement moins d’azote que le Bermuda Grass ou le Kikuyu. Une fertilisation excessive ne compense pas sa croissance naturellement lente. Elle augmente surtout le feuillage, les résidus de tonte, le feutre et les risques sanitaires.

Phase	Azote indicatif	Objectif	Précautions
Implantation	Pas d’apport important avant l’enracinement	Éviter les pertes et la stimulation des adventices	Corriger seulement les carences déterminées par analyse
Reprise confirmée	20 à 30 kg N/ha	Stimuler les nouvelles feuilles et tiges	Appliquer sur sol humide puis irriguer
Multiplication active	25 à 40 kg N/ha par apport	Maintenir la croissance des stolons et rhizomes	Espacer selon la couleur et la vitesse de pousse
Période active annuelle	Environ 50 à 150 kg N/ha	Maintenir une parcelle productive et dense	Rester dans la partie basse si le feutre augmente
Après récolte	20 à 35 kg N/ha après reprise visible	Accompagner la régénération	Ne pas fertiliser fortement une parcelle stressée

Phosphore et potassium

Les besoins doivent être déterminés par analyse. Lorsque des insuffisances sont confirmées, une base indicative peut être utilisée :

P₂O₅ : environ 30 à 60 kg/ha avant l’implantation ;
K₂O : environ 70 à 150 kg/ha sur le cycle, fractionnés ;
magnésium et soufre : selon les résultats analytiques ;
micronutriments : uniquement après diagnostic.

Fertigation

La fertigation permet de fractionner les apports, notamment sur les sols sableux. Elle exige :

une distribution uniforme de l’eau ;
l’enregistrement des unités injectées ;
le contrôle du pH et de la conductivité ;
le rinçage des conduites ;
la limitation du lessivage des éléments nutritifs.

Tonte et stimulation de la croissance végétative

La tonte doit maintenir un feuillage actif sans épuiser les réserves nécessaires à l’allongement des stolons et des rhizomes.

Hauteur indicative

Une hauteur d’environ 25 à 45 mm constitue une base pratique pour une parcelle mère. Les cultivars fins peuvent être conduits plus bas avec une tondeuse hélicoïdale, un terrain parfaitement nivelé et une fréquence suffisante.

Fréquence

croissance active : une à deux tontes par semaine ;
croissance modérée : une tonte tous les sept à dix jours ;
ralentissement saisonnier : intervenir selon la pousse réelle.

Ne retirez pas plus d’un tiers du feuillage lors d’une seule tonte.

Les feuilles du Zoysia sont rigides. Les lames doivent être propres et bien affûtées afin d’éviter le jaunissement et les blessures répétées.

Aération

Une aération réalisée pendant la croissance active peut améliorer l’infiltration et limiter la compaction provoquée par les machines. Elle doit être terminée suffisamment tôt avant la récolte pour permettre la récupération du tapis.

Maîtriser le feutre sans ralentir la parcelle

La densité du Zoysia favorise l’accumulation de feuilles mortes, de stolons, de rhizomes et de racines entre le sol et la partie verte.

Un feutre excessif peut :

rendre la parcelle spongieuse ;
réduire l’infiltration ;
maintenir une humidité prolongée ;
affaiblir la liaison entre les racines et le sol ;
augmenter les risques sanitaires ;
compliquer le prélèvement des plugs ;
augmenter l’échauffement des stolons récoltés.

Moyens de prévention

éviter les excès d’azote ;
espacer les irrigations après l’enracinement ;
tondre régulièrement ;
retirer les amas de résidus ;
aérer les zones compactées ;
réaliser un verticut léger pendant la croissance active ;
éviter une intervention mécanique trop agressive.

Le Zoysia récupérant lentement, il est préférable de réduire progressivement le feutre plutôt que d’effectuer une seule intervention sévère.

Maintenir la pureté variétale

Le matériel commercialisé multipliera toutes les plantes présentes dans le lot. La pureté doit donc être contrôlée avant chaque récolte.

Contaminations prioritaires

Bermuda Grass ;
Kikuyu ;
Paspalum vaginatum ;
autre cultivar de Zoysia ;
graminées vivaces ;
souchets et autres cypéracées ;
plantes à rhizomes ou tubercules.

Mesures préventives

isoler les parcelles ;
maintenir les bordures et chemins propres ;
nettoyer les tondeuses, récolteuses et remorques ;
commencer les travaux par le cultivar le plus pur ;
arracher immédiatement les foyers étrangers ;
éviter l’entrée de terre provenant d’autres parcelles ;
inspecter le produit pendant le tri ;
écarter les lots non conformes.

Maladies, ravageurs et protection phytosanitaire

Les stolons, plugs et fragments enracinés peuvent transporter des organismes nuisibles vers la parcelle du client. La prévention sanitaire fait donc partie de la qualité commerciale.

Prévention agronomique

maintenir un drainage fonctionnel ;
éviter l’excès d’eau ;
fractionner l’azote ;
maîtriser le feutre ;
nettoyer les machines ;
utiliser des lames affûtées ;
irriguer de préférence tôt dans la journée ;
éviter la récolte d’une parcelle affaiblie.

Problèmes à surveiller

dépérissements en plaques ;
rouille et taches foliaires ;
pourriture des racines et des couronnes ;
vers blancs et autres larves du sol ;
insectes attaquant les tiges ou les couronnes ;
nématodes sur les sols sableux ;
affaiblissement lié à la compaction ou à la salinité.

Avant de conclure à une maladie, contrôlez l’humidité, le fonctionnement des asperseurs, les racines, le feutre, le pH et la conductivité.

Protection phytosanitaire au Maroc

Avant toute intervention, vérifiez la culture, l’usage, l’organisme nuisible, la matière active, la dose et la validité de l’autorisation dans l’index phytosanitaire officiel de l’ONSSA. En cas de doute, seules les attestations d’homologation ou d’autorisation de vente font foi.

Reconnaître un matériel végétatif prêt à récolter

La parcelle doit être suffisamment développée pour fournir un matériel viable tout en conservant assez de rhizomes, de racines et de bourgeons pour se régénérer.

Critères pour les stolons

tiges fermes et non flétries ;
présence de plusieurs nœuds ;
bourgeons visibles ou actifs ;
absence de pourriture ;
pureté variétale satisfaisante ;
parcelle mère dense et vigoureuse.

Critères pour les plugs

motte suffisamment enracinée ;
racines claires et actives ;
partie aérienne homogène ;
plug pouvant être extrait sans se désagréger ;
absence d’adventices ;
volume régulier d’un contenant à l’autre.

Test de reprise

Prélever plusieurs échantillons représentatifs.
Les planter dans une zone témoin.
Maintenir une humidité régulière.
Observer l’émission de nouvelles racines et pousses.
Mesurer le pourcentage de reprise.
Contrôler l’apparition d’adventices ou de symptômes.

Récolter les stolons et fragments de Zoysia

La récolte peut utiliser une machine spécialisée, un verticutter réglé pour soulever les tiges ou une combinaison de coupe et de ramassage.

Préparer la récolte

Inspecter la parcelle et retirer les contaminations.
Confirmer que le client est prêt à planter.
Calculer la quantité nécessaire.
Préparer les contenants et le véhicule.
Nettoyer les machines.
Choisir une période fraîche de la journée.
Éviter une parcelle détrempée ou flétrie.

Intensité de prélèvement

La récolte doit fournir suffisamment de tiges et de nœuds tout en conservant une couverture capable de régénérer la parcelle.

Un prélèvement trop superficiel donne surtout des feuilles. Un prélèvement excessif retire trop de rhizomes et allonge fortement le délai avant la récolte suivante.

Moment de la récolte

Récoltez de préférence tôt le matin, lorsque les tissus sont frais mais que la surface n’est plus détrempée. Placez immédiatement le matériel à l’ombre.

Produire des plugs de Zoysia

Les plugs peuvent provenir directement d’une plaque mature ou être produits dans des plateaux alvéolés.

Découpe à partir de plaques

Une plaque pure et mature peut être divisée en blocs ou en cylindres réguliers d’environ 5 à 10 cm. Chaque unité doit conserver :

une partie aérienne active ;
plusieurs points de croissance ;
des racines fonctionnelles ;
une motte suffisamment cohésive ;
une humidité homogène.

Production en plateaux

Remplir les alvéoles avec un substrat drainant et homogène.
Placer un fragment identifié dans chaque cellule.
Maintenir l’humidité sans saturation.
Fertiliser légèrement après l’enracinement.
Tondre ou pincer si la partie aérienne devient excessive.
Écarter les cellules faibles ou contaminées.
Attendre la cohésion complète de la motte.

Avantages des plateaux

uniformité du volume racinaire ;
facilité de comptage ;
traçabilité par lot ;
manutention plus propre ;
réduction de la terre transportée ;
meilleure présentation commerciale.

Durcissement avant livraison

Quelques jours avant la livraison, réduisez progressivement la fréquence d’irrigation sans provoquer de flétrissement. Le plug doit supporter la manipulation sans que la motte se désagrège.

Trier, standardiser et transporter le produit

Tri des stolons

Éliminez :

les parties mortes ou desséchées ;
les fragments sans nœuds ;
les adventices ;
les grosses mottes de terre ;
les tissus présentant des symptômes ;
les résidus étrangers.

Tri des plugs

Écartez les unités :

faiblement enracinées ;
déformées ou cassées ;
présentant des adventices ;
très sèches ou saturées ;
non conformes au calibre annoncé.

Standardisation commerciale

Le producteur doit définir clairement :

le cultivar ;
la forme du produit ;
le calibre des plugs ;
le nombre d’unités par plateau ;
le poids ou le volume des stolons ;
le nombre moyen de nœuds viables ;
la surface indicative de plantation ;
le délai maximal recommandé avant la plantation.

Étiquetage

Chaque lot devrait indiquer :

le cultivar et l’espèce ;
le numéro de la parcelle mère ;
la date et l’heure de récolte ;
la quantité livrée ;
la surface indicative ;
les instructions de conservation ;
le protocole de plantation.

Éviter le dessèchement et l’échauffement

utiliser des contenants ventilés ;
maintenir les produits à l’ombre ;
limiter la hauteur des piles ;
ventiler le véhicule ;
maintenir une légère humidité sans détremper ;
éviter les sacs hermétiques ;
livrer et planter rapidement.

Protocole de plantation à remettre au client

Plantation des stolons

Préparer et niveler le sol avant la livraison.
Humidifier légèrement la surface.
Répartir les stolons régulièrement.
Les incorporer superficiellement.
Maintenir plusieurs nœuds au contact de la terre.
Rouler légèrement.
Irriguer immédiatement.
Maintenir la surface humide pendant la reprise.
Espacer progressivement les irrigations.

Plantation des plugs

Tracer une grille régulière.
Creuser des trous correspondant au volume des mottes.
Placer le haut du plug au niveau du sol.
Combler les espaces autour de la motte.
Raffermir légèrement.
Irriguer immédiatement.
Maintenir le sol humide jusqu’à l’enracinement.
Désherber les espaces encore ouverts.

Espacement des plugs

Espacement indicatif	Conséquence	Usage possible
15 cm	Fermeture plus rapide et forte densité initiale	Projet premium ou calendrier court
20 à 25 cm	Compromis entre coût et vitesse de couverture	Jardin et production courante
30 cm	Coût initial réduit mais couverture beaucoup plus lente	Projet non urgent avec désherbage suivi

Ces espacements doivent être testés localement selon le cultivar, la saison, la température, la fertilité et le niveau d’entretien. Les références obtenues dans des climats étrangers ne doivent pas être transposées automatiquement au Maroc.

Régénérer la parcelle mère après la récolte

Retirer les résidus inutilisables.
Corriger les ornières et la compaction.
Répartir les fragments vivants dans les zones faibles.
Raffermir légèrement si nécessaire.
Irriguer pour relancer les points de croissance.
Attendre la reprise visible avant le principal apport azoté.
Surveiller les adventices dans les secteurs ouverts.
Reprendre progressivement la tonte.
Reporter la récolte suivante jusqu’à reconstitution complète.

Le Zoysia récupère lentement. La date de la prochaine récolte doit être décidée selon la couverture, la densité et les réserves de la parcelle, et non selon un calendrier fixe.

Calendrier technique indicatif

Phase	Travaux principaux	Points de contrôle
Avant implantation	Analyses, désherbage, drainage, amendements et nivellement	Pureté, structure et irrigation
Implantation	Plantation de stolons, fragments ou plugs	Fraîcheur, densité et contact avec le sol
Semaines 1 à 4	Irrigation de reprise et désherbage	Enracinement et nouvelles pousses
Développement	Tontes, fertilisation modérée et irrigation raisonnée	Progression des stolons et pureté
Densification	Aération et gestion progressive du feutre	Rhizomes, racines et vigueur
Pré-récolte	Test de reprise, inspection et préparation logistique	Nœuds viables, mottes solides et client prêt
Récolte	Prélèvement, tri, calibrage, étiquetage et livraison	Fraîcheur, pureté et température
Après récolte	Remise en état, irrigation et fertilisation de récupération	Régénération lente et adventices

Indicateurs techniques et économiques à enregistrer

espèce, cultivar et origine ;
date et densité d’implantation ;
surface de la parcelle mère ;
quantités d’eau appliquées ;
unités fertilisantes apportées ;
fréquence et hauteur des tontes ;
épaisseur et évolution du feutre ;
pourcentage de pureté ;
nombre ou poids de produits récoltés ;
nombre moyen de nœuds viables ;
pourcentage de reprise des lots témoins ;
temps de récolte et de tri ;
coût des plateaux et contenants ;
délai de régénération ;
surface réellement couverte chez le client.

Les 9 points essentiels de la production de matériel végétatif de Zoysia

Choisir un cultivar pur, identifié et adapté au marché.
Créer une parcelle mère isolée et traçable.
Produire des stolons comportant plusieurs nœuds viables.
Commercialiser des plugs suffisamment enracinés et réguliers.
Protéger le matériel du dessèchement et de l’échauffement.
Maintenir une fertilisation modérée et fractionnée.
Maîtriser progressivement le feutre.
Ne pas prélever plus vite que la parcelle ne peut se régénérer.
Remettre au client un protocole précis de plantation.

Multiplier un gazon premium avec précision

La production de matériel végétatif de Zoysia constitue le huitième itinéraire du dossier consacré à la production de gazon au Maroc. Elle complète l’itinéraire consacré à la production de plaques de Zoysia.

Pour comparer les espèces, leurs usages et leurs besoins, consultez également la page centrale Gazon Maroc.